Nouveau Boudin

Boudin sans piment

Nouveau

sang de porc, pain (farine de blé), gras de porc, légumes, herbes, sel, épices, huile végétale

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France

Porc

Produits cuits

| En stock

7,43 €

TTC
( soit 13.50€/kg )

sang de porc, pain (farine de blé), gras de porc, légumes, herbes, sel, épices, huile végétale

*le poids est garanti à plus ou moins 10%

Pour des raisons réglementaires, nous ne pourrons pas mettre les produits sous-vide. 

A conserver entre 2 et 4°C

Privilégier la réchauffe à la vapeur ou à l'eau frémissante. 

Pourquoi ne pouvons nous pas mettre les produits sous-vide? 

Dès lors qu'un produit est vendu pré-emballé, nous basculons dans une autre réglementation alimentaire très lourde. Il va falloir s'y conformer. 

Pourquoi peut-on mettre les produits sous-vide sur demande dans les charcuteries? 

La mise sous vide dans le magasin n'est pas considérée comme de la vente de produits pré-emballés à proprement parlé, puisque lorsque vous l'avez choisi ou commandé le produit n'était pas sous-vide. Une interprétation de la loi qui change tout avec la livraison. 

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Boudin sans piment

Boudin sans piment

sang de porc, pain (farine de blé), gras de porc, légumes, herbes, sel, épices, huile végétale

Viandes d'origine
française

Préparées par
des artisans charcutiers

Livraison frigorifique
pour un produit préservé

Recettes 100% créoles
de famille